Resipi Bubur ala-ala McD

Assalamualaikum. Kali nak share resipi bubur mcD yang bagi Izah sangat senang dan mudah nak buat. Masak campak-campak je and then terus siap. Sesuailah bagi mak yang bergelar student ni nak buat.hihi
Suami Izah cukup suka kalau buat bubut ala-ala mcD macam  ni. Sedap dan dia boleh variety kan rasa bubur tu.


 Bahan-bahan :
1)4 ketul isi ayam
2) 1 1/2 cawan beras
3) 2 inchi halia(1 inci ditumbuk 1 inci dimayang)
4) 1/2 cukup rasa maggi
5) 2 ulas Bawang putih
6)1/2 sudu kecil garam
7)1/2 sudu kecil gula
8)Minyak Bijan
9) Daun sup


Cara-cara :

• Gaul isi ayam dengan bawang putih, halia yang ditumbuk dan sedikit garam(untuk hilangkan hanyir). 
• Rebus isi ayam di dalam periuk lain. 

• At the same time, basuh beras dan masak di atas dapur.
• Sukatan untuk air tu Izah tak letak kat sini sebab Izah guna beras Siam, so memang guna banyak air.( Hampir 3/4 periuk Izah masukkan air. )

• Bila beras sudah menjadi nasi, masukkan halia yang dimayang dan cukup rasa maggi. 

• Kemudian, masukkan air rebusan ayam ke dalam periuk bubur nasi bersama-sama ayam yang telah direbus. 

• Tutup periuk dan kacau setiap 10 minit(Kalau perlu tambah air, korang tambahkan air).

• Minit-minit terakhir sebelum tutup api dapur, masukkan garam dan gula. 

For those yang guna beras jasmine, masak nasi macam biasa cuma lebihkn sedikit air.
Setiap 10 minit, kacau dan tambah air hinggalah capai texture bubur yang korang nak.

Bila nak makan tu, korang masukkan sedikit minyak bijan dan daun sup.
N then so yummy yum yum boleh makan. 😋 😋

Macam suami izah, dia suka tambah kicap+sambal cili.

P/S : kalau nak bagi baby, pandai-pandailah korang adjust bila nak masukkan garam, gula n cukup rasa tu.
😜

Jangan lupa share! Ni ada button untuk share kat bawah 👇👇